ブラッセリー「ザ・テラス」
旬の食材を味わう 秋の味覚 オータムカラーフェア開催
【HP限定平日ディナー10%OFF】

  • ブラッセリー「ザ・テラス」旬の食材を味わう 秋の味覚 オータムカラーフェア開催【HP限定平日ディナー10%OFF】
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ブラッセリー「ザ・テラス」旬の食材を味わう 秋の味覚 オータムカラーフェア開催【HP限定平日ディナー10%OFF】

バラエティ豊かな秋の味覚が楽しめるオータムカラーフェア。とろける柔らかさの「ポークベリ-とマスタードグレイズド林檎」や、皮はパリパリ、身はジューシーな「丸鶏のロースト」に加え、焼マシュマロを楽しめるマシュマロステーションなど、30種類以上のメニューをご用意しています。ニューヨークの星付きレストラン出身シェフの遊び心溢れた料理の数々をご堪能ください。

プラン情報

期間 2017年9月1日(金)~11月30日(木)
時間 【ランチ】
月~金 11:30~14:30(ブッフェ終了 14:00、アラカルトL.O 14:00)
土・日・祝 (1)11:30~12:50 (2)13:15~14:30の2部制

【ディナー】
月~金 17:30~21:00(アラカルトL.O 20:30)
土・日・祝 (1)17:30~19:00 (2)19:30~21:00(アラカルトL.O 20:30)の2部制
料金 【ランチ】
月~金
お一人様 2,800円 シニア(65歳以上)2,600円 お子様(7歳~12歳)1,800円 /(4歳~6歳)1,400円
土・日・祝
お一人様 3,200円 シニア(65歳以上)2,800円 お子様(7歳~12歳)1,800円 /(4歳~6歳)1,400円

【ディナー】
月~金
お一人様 3,750円 シニア(65歳以上)3,300円 お子様(7歳~12歳)2,300円 /(4歳~6歳)1,800円
土・日・祝
お一人様 4,550円 シニア(65歳以上)4,100円 お子様(7歳~12歳)2,600円 /(4歳~6歳)1,800円
場所 ブラッセリー「ザ・テラス」

おすすめメニュー

冷たい料理

大根、りんご、ビーツのサラダ(写真奥中央)

 

鮪と若布の“アヒポケ”風サラダ
オイルサーディンとチックピースのアリッサ サラダ

 

マシュマロ料理

タンドリーチキンとマシュマロのピザ(写真右)

 

ビーフシチュー

サフラン風味のシーフードリゾット

海老のロースト

丸鶏のロースト

スモア

泡ゼリー

バーベキューマシュマロステーション

土日祝日ディナー限定メニュー 蟹、海老氷上飾りレモン添え

土日祝日ディナー限定メニュー ローストビーフ

ランチメニュー

日替わりパンセレクション

冷たい料理(下記より7種)

  • 大根、りんご、ビーツのサラダ
  • オイルサーディンとチックピースのアリッサ サラダ
  • ポテトサラダ
  • キヌアサラダ
  • 大麦のサラダ、カリフラワー、アーティチョーク、フェッタチーズ
  • なすと白菜の味噌フレーバー
  • きのこのマリネ、胡桃とタヒニヨーグルト
  • 鮪と若布の“アヒポケ”風サラダ

サラダコーナー

レタス、人参、玉葱、水菜

スープコーナー

サツマイモのスープ ※メニューは予告なしに変更となります。

温かい料理

  • 海老のロースト
  • サーモンとポテトのベイク
  • 蛸のシチュー
  • 丸鶏のロースト
  • ビーフシチュー
  • ポークベリーとマスタードグレイズド林檎
  • サフラン風味のシーフードリゾット
  • 赤ワインで煮込んだ赤キャベツ、ベーコン、パールオニオン
  • ローストチーズパンプキン

ピザ&パスタコーナー

  • タンドリーチキンとマシュマロのピザ
  • マルゲリータ
  • マカロニとカリフラワーのベイク
  • 茸のガーリックパスタ

デザート

  • スモア
  • モンブラン
  • パンプキンタルト
  • チェスナッツケーキ
  • オレンジミルクチョコレートムース
  • 泡ゼリー
  • 焼き栗
  • フルーツサラダ
  • チョコレートファウンテンとコンディメント
  • バーベキューマシュマロステーション
 

ディナーメニュー

日替わりパンセレクション

冷たい料理(下記より7種)

  • 大根、りんご、ビーツのサラダ
  • オイルサーディンとチックピースのアリッサ サラダ/li>
  • ポテトサラダ
  • キヌアサラダ
  • 大麦のサラダ、カリフラワー、アーティチョーク、フェッタチーズ
  • なすと白菜の味噌フレーバー
  • きのこのマリネ、胡桃とタヒニヨーグルト
  • 鮪と若布の“アヒポケ”風サラダ

サラダコーナー

レタス、人参、玉葱、水菜

スープコーナー

サツマイモのスープ ※メニューは予告なしに変更となります。

温かい料理

  • 海老のロースト
  • サーモンとポテトのベイク
  • 蛸のシチュー
  • 丸鶏のロースト
  • ビーフシチュー
  • ポークベリーとマスタードグレイズド林檎
  • サフラン風味のシーフードリゾット
  • 赤ワインで煮込んだ赤キャベツ、ベーコン、パールオニオン
  • ローストチーズパンプキン

ピザ&パスタコーナー

  • タンドリーチキンとマシュマロのピザ
  • マルゲリータ
  • マカロニとカリフラワーのベイク
  • 茸のガーリックパスタ

デザート

  • スモア
  • モンブラン
  • パンプキンタルト
  • チェスナッツケーキ
  • オレンジミルクチョコレートムース
  • 泡ゼリー
  • 焼き栗
  • フルーツサラダ
  • チョコレートファウンテンとコンディメント
  • バーベキューマシュマロステーション

土日祝日ディナー限定メニュー

  • 蟹、海老氷上飾りレモン添え
  • ローストビーフ
 

※メニューは予告なしに変更となる場合がございます。
※上記料金には、税金・サービス料は含まれておりません。

ご予約・お問い合わせ

ヒルトン名古屋 レストラン予約 TEL: 052-212-1151(直通)

対象レストラン

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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