ブラッセリー「ザ・テラス」秋の味覚 オータムカラーフェアと新感覚のマシュマロ料理【HP限定平日ディナー10%OFF】

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ブラッセリー「ザ・テラス」秋の味覚 オータムカラーフェアと新感覚のマシュマロ料理【HP限定平日ディナー10%OFF】

バラエティ豊かな秋の味覚とユニークなマシュマロ料理が楽しめるオータムカラーフェアを開催。ホロホロになるまで牛肉を煮込んだ「グーラッシュ」や、皮はパリパリ、身はジューシーな「丸鶏のロースト」に加え、マシュマロを使ったピザや、サラダ、スペアリブなど新感覚のマシュマロ料理が登場します。ニューヨークの星付きレストラン出身シェフの遊び心溢れた料理の数々をご堪能ください。

★平日ディナーに限り、ホテル公式ページからのオンライン予約限定で10%割引に!

プラン情報

期間 2017年9月1日(金)~11月30日(木)
時間 【ランチ】
月~金 11:30~14:30(ブッフェ終了 14:00、アラカルトL.O 14:00)
土・日・祝 (1)11:30~12:50 (2)13:15~14:30の2部制

【ディナー】
月~金 17:30~21:00(アラカルトL.O 20:30)
土・日・祝 (1)17:30~19:00 (2)19:30~21:00(アラカルトL.O 20:30)の2部制
料金 【ランチ】
月~金
お一人様 2,800円 シニア(65歳以上)2,600円 お子様(7歳~12歳)1,800円 /(4歳~6歳)1,400円
土・日・祝
お一人様 3,200円 シニア(65歳以上)2,800円 お子様(7歳~12歳)1,800円 /(4歳~6歳)1,400円

【ディナー】
月~金
お一人様 3,750円 シニア(65歳以上)3,300円 お子様(7歳~12歳)2,300円 /(4歳~6歳)1,800円
土・日・祝
お一人様 4,550円 シニア(65歳以上)4,100円 お子様(7歳~12歳)2,600円 /(4歳~6歳)1,800円
場所 ブラッセリー「ザ・テラス」

おすすめメニュー

冷たい料理

きのこのマリネ、胡桃とタヒニヨーグルト
大根、りんご、ビーツのサラダ
“ウォルドフ”スタイルサラダとマシュマロ
南瓜とヒヨコ豆のサラダ

 

マシュマロ料理

“ウォルドフ”スタイルサラダとマシュマロ
マシュマログレイズドポークスペアリブ
タンドリーチキンとマシュマロのピザ

 

海老のロースト

丸鶏のロースト

スモア

土日祝日ディナー限定メニュー 蟹、海老氷上飾りレモン添え

ローストビーフ

ランチメニュー

日替わりパンセレクション

冷たい料理(下記より7種)

  • 大根、りんご、ビーツのサラダ
  • 南瓜とヒヨコ豆のサラダ
  • ポテトサラダ
  • ラディッシュ
  • キューカンバーサラダ
  • なすと白菜の味噌フレーバー
  • きのこのマリネ、胡桃とタヒニヨーグルト
  • “ウォルドフ”スタイルサラダとマシュマロ

サラダコーナー

レタス、人参、玉葱、水菜

スープコーナー

サツマイモのスープ ※メニューは予告なしに変更となります。

温かい料理

  • 海老のロースト
  • サーモンのソテーと白ワインソース
  • 蛸のシチュー
  • 丸鶏のロースト
  • ビーフグーラッシュとマッシュポテト
  • マシュマログレイズドポークスペアリブ
  • ソーセージと茸のリゾット
  • 赤ワインで煮込んだ赤キャベツ、ベーコン、パールオニオン
  • サツマイモとマシュマロのグラタン

ピザ&パスタコーナー

  • タンドリーチキンとマシュマロのピザ
  • マカロニチーズグラタン
  • 小柱のミーゴレン

デザート

  • スモア
  • モンブラン
  • パンプキンタルト
  • チェスナッツケーキ
  • オレンジミルクチョコレートムース
  • 泡ゼリー
  • 焼き栗
  • フルーツサラダ
  • チョコレートファウンテンとコンディメント
 

ディナーメニュー

日替わりパンセレクション

冷たい料理(下記より7種)

  • 大根、りんご、ビーツのサラダ
  • 南瓜とヒヨコ豆のサラダ
  • ポテトサラダ
  • ラディッシュ
  • キューカンバーサラダ
  • なすと白菜の味噌フレーバー
  • きのこのマリネ、胡桃とタヒニヨーグルト
  • “ウォルドフ”スタイルサラダとマシュマロ

サラダコーナー

レタス、人参、玉葱、水菜

スープコーナー

サツマイモのスープ ※メニューは予告なしに変更となります。

温かい料理

  • 海老のロースト
  • サーモンのソテーと白ワインソース
  • 蛸のシチュー
  • 丸鶏のロースト
  • ビーフグーラッシュとマッシュポテト
  • マシュマログレイズドポークスペアリブ
  • ソーセージと茸のリゾット
  • 赤ワインで煮込んだ赤キャベツ、ベーコン、パールオニオン
  • サツマイモとマシュマロのグラタン

ピザ&パスタコーナー

  • タンドリーチキンとマシュマロのピザ
  • マカロニチーズグラタン
  • 小柱のミーゴレン

デザート

  • スモア
  • モンブラン
  • パンプキンタルト
  • チェスナッツケーキ
  • オレンジミルクチョコレートムース
  • 泡ゼリー
  • 焼き栗
  • フルーツサラダ
  • チョコレートファウンテンとコンディメント

土日祝日ディナー限定メニュー

  • 蟹、海老氷上飾りレモン添え
  • ローストビーフ
 

※メニューは予告なしに変更となる場合がございます。

ご予約・お問い合わせ

ヒルトン名古屋 レストラン予約 TEL: 052-212-1151(直通)

対象レストラン

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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