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ヒルトン名古屋 オクトーバーフェスト2019

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ヒルトン名古屋 オクトーバーフェスト2019

ドイツ人が監修する本格的なオクトーバーフェストをお楽しみいただける2日間限定のイベント。
団体(10名さま以上)でご予約の場合は、1名さまにつき500円OFFでご予約いただけます。

A two-day limited event where you can enjoy a full-fledged, rich Oktoberfest supervised by a German general manager.
Group reservations (10 people or more) will receive a 500JPY discount per customer.

English follows (click here)

嬉しい本格ポイント

1. ドイツビールが飲み放題
2. ミシュラン星付レストラン出身の料理長による伝統的なドイツ料理が食べ放題
3. ドイツから招聘したバンドによる生演奏

概要

開催日 2019年9月27日(金)19:00~21:30 (開場 18:30)
2019年9月28日(土)17:00~19:30 (開場 16:30)
料 金 大人 9,000円 お子さま(7-15歳)4500円 6歳以下 無料 (税金・サービス料込み)
場所 ヒルトン名古屋 5階 「扇の間」

団体割引

団体予約 (10名様以上)の場合は、1名さまにつき500円ずつの割引

1. ドイツビールが飲み放題

ビールはすべて飲み放題でお楽しみいただけます。

2. ミシュラン星付レストラン出身の料理長による伝統的なドイツ料理が食べ放題

プレッツェルやドイツソーセージ、ポークナックルなど、オクトーバーフェストに欠かせないビールとの相性抜群の本格ドイツ料理とドイツ菓子をご用意いたします。

3. ドイツから招聘したバンドによる生演奏

昨年、ヒルトン名古屋で開催されたオクトーバーフェスト2018でも熱気溢れるパフォーマンスを披露し、会場を盛りあげた、楽団「エンゲルメナー ミュンヘン」が今年も来場します。

楽団「エンゲルメナー ミュンヘン」プロフィール

1973年にミュンヘンで結成された楽団。南ドイツバイエルンの民俗音楽をはじめ、クラシックやダンスミュージックなど300曲以上のバラエティ豊かな楽曲をこなす。ミュンヘンのオクトーバーフェスト、高級ホテルのパーティや仮装舞踏会、ミュンヘンでも最も有名なビアホール「ホーフブロイハウス」、南ドイツやオーストリアの村祭り、テレビ出演など多岐にわたり活躍し、アメリカ、フランス、ドバイなど海外からのオファーも数多く受ける。

シェフおすすめのドイツ料理

ジャーマンスタイルブレッド各種

ホテル内のベーカリーで焼いた プレッツェルを含む本格ジャーマンブレッドをご用意いたします。
ジャーマンブレッドと一緒にお召し上がりください。

  • シュマルツ-ファットスプレッド
    ドイツ伝統的な食材のラード。日本ではあまり馴染みがありませんが、ドイツパンとの組み合わせは絶品です。
  • オバツダ
    オクトーバーフェストでも大人気のチーズディップは、プレッツェルとも相性抜群です。
 

ツヴィーベルクーヘン-秋のオニオンケーキ

玉ねぎとベーコンのキッシュのようなケーキ。南ドイツで秋の収穫時に食べられる伝統料理です。

クリスピーポークナックル&ベリー

シュバイネハクセ(ドイツ式ポークナックル)と呼ばれる、塩味 がきいた、皮はパリパリ、中はやわら かくジューシーにローストされた豚肉。ビールのおともにおすすめです。

チーズスパッツェル

小麦粉、卵、水、塩とナツメグでできた生地をお湯でゆでたパスタのような料理「スパッツェル」に、チーズをからめた濃厚な味わいです。

アップルシュトゥルーデル

アップルやシナモンナッツなどのフィリングを、シュトゥルーデル生地で巻き、焼きあげました。

メニュー

ジャーマンスタイルブレッド各種

  • シュマルツ-ファットスプレッド、オバツダ-チーズディップ、バター、スパイシービアマスタード
 

冷製料理

  • スモークサーモンとコンディメント
  • レッドキャベツとりんごのサラダ、胡桃添え
  • ドイツ風コールスローサラダ
  • ポテトサラダ
  • ミックスリーフとラディッシュのサラダ
  • キュウリのサラダ
  • ラディッシュ
  • ツヴィーベルクーヘン-秋のオニオンケーキ
 

温製料理

  • サーモンのリースリングクリームソース掛け
  • クリスピーポークナックル&ベリー
  • チキンシュニッツェル
  • ザウアーブラーテン(ドイツ風ビーフの蒸し煮)
  • ジャーマンソーセージとマスタード
  • ヴァイスヴルスト ブラットヴルスト ビエンナ
  • ザワークラウト
  • チーズスパッツェル
  • 赤ワインで煮込んだ赤キャベツとベーコン、オニオン
  • キャロットのハニーグラッセ
  • ほうれん草のクリーミーソテー
  • ボイルポテト
  • マッシュポテト
 

デザート

  • アップルシュトゥルーデル
  • カーディナルシュニッテン
  • ビーネンシュティッヒ-アーモンドとハチミツのケーキ
  • ブラックフォレストケーキ
  • バニラカスタードとアイスクリームステーション
 

お支払い方法

ご予約後、下記振込先へお支払いをお願いいたします。

口座名:名古屋ヒルトン株式会社ヒルトン名古屋
三菱UFJ銀行
名古屋営業部
普通1227731

Hilton Nagoya OKTOBERFEST 2019

You will enjoy authentic Oktoberfest like...

1. Free flow of a variety of German beers
2. All-you-can- eat traditional Oktoberfest German dishes
3. Live German music performance by the famous “Englmaenner” band

Overview

Date September 27 7:00pm-9:30pm
September 28 5:00pm-7:30pm
Price 9,000JPY / 7-15yrs 4,500JPY / 6yrs and younger complimentary(Inc. tax and service charge)
Venue 5F “Oogi”, Hilton Nagoya

Group reservations (10 people or more) will receive a 500JPY discount per customer.

Menu

Bread Stations

German style baked breads display, served with variety of breads

  • Schmalz, Obatzda, butter, spicy beer mustard
 

Cold

  • Smoked salmon and condiment platters
  • Red cabbage salad with pickled apple and toasted walnuts
  • Krautsalat – German coleslaw salad
  • Potato salad
  • Mixed leaf salad with radish
  • Cucumber salad
  • Whole radish
  • Zwiebelkuchen-Autumn onion cake
 

Hot

  • Seared salmon with Riesling cream sauce
  • Crispy pork knuckle and belly
  • Chicken schnitzel
  • Sauerbraten
  • German sausages with mustard
  • Weißwurst Bratwurst Vienna
  • Sauerkraut
  • Cheese spätzle
  • Braised cabbage, bacon and onion with red wine
  • Honey-glazed carrots
  • Creamy spinach
  • Boiled potato
  • Mashed potato
 

Dessert

  • Apfelstrudel
  • Kardinalschnitten
  • Bienenstich -Bee Sting Cake
  • Black forest cake
  • Vanilla custard and ice cream station
 

Please make your payment to the following bank account after you make a reservation.

ACCOUNT:NAGOYA HILTON CO.,LTD. HILTON NAGOYA
Bank Name: MUFJ Bank, Ltd (Bank code: 0005)
Branch: NAGOYA EIGYOBU (Branch code: 150)
Number: ORDINARY 1227731
Swift Code: BOTKJPJT

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ご予約・お問い合わせ

ヒルトン名古屋 TEL 052-212-1111(9:00~20:00)

対象宴会場

ご予約・お問い合わせ

052-212-1111(営業推進部 受付時間 平日9:00~18:00)

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